Имя латинское и происходит от римского родового имени Sergius. Род Сергиев был в Риме древним и известным, а вот что значило само слово, точно не знает никто, и в этом месте источники расходятся.
Первая версия, самая частая в справочниках: Sergius связано со значением высокий, знатный, высокочтимый. По этой версии имя говорило о положении рода. Вторая версия выводит имя из латинского глагола со смыслом служить, и тогда Сергей это служащий, служитель. Третья, более осторожная, говорит, что родовое имя Sergius могло быть вообще не латинским по корню, а этрусским, и тогда его значение для нас потеряно. Правильно будет сказать так: перевод у имени спорный, чаще всего приводят знатный и высокий.
В русский язык имя пришло через христианство, в церковной форме Сергий. Эту форму носит один из самых почитаемых русских святых, Сергий Радонежский, и именно через него имя разошлось по русским землям очень широко. Обиходная форма Сергей сложилась позже, а Сергий остался церковным. Женская форма того же корня Сергея в русском не прижилась.
Латинское имя. Дословный перевод: знатный, высокий; по другой версии служащий.